Wiadomości
Treść
Ozdoby z piernika - II edycja
W dniu 18 grudnia 2018 r. w szkolnej pracowni cukierniczo – piekarskiej ZSZ Gorlice odbył się finał II edycji wewnątrzszkolnego konkursu pt. „ Ozdoby z piernika”.
Zadaniem uczestników startujących w konkursie było wykonanie zaprojektowanej przez siebie dowolnej ozdoby z ciasta piernikowego – jednak wszystkie elementy użyte w pracy musiały być jadalne.
Uczniowie musieli wykazać się przede wszystkim chęcią wykonania pracy oraz zdolnościami estetyczno - plastycznymi, gdyż w ocenie prac pod uwagę były brane następujące kryteria:
- Pomysłowość i walory wizualne
- Pracochłonność i estetyka wykonania
- Zgodność z tematem
Patronat merytoryczny nad konkursem objęło Małopolskie Stowarzyszenie Kucharzy
i Cukierników oraz rodzima firma cukiernicza Italia, zaś patronat medialny nad imprezą sprawował portal Halo Gorlice oraz Gazeta Gorlicka.
Konkurs największym zainteresowaniem cieszył się w klasach 1 – 3 zawód cukiernik, ale również uczniowie w zawodzie kucharz mieli pole do popisu.
Pomysłodawcą konkursu była p. Lucyna Prorok, natomiast w skład komisji oceniającej weszli nauczyciele przedmiotów zawodowych grupy gastronomicznej oraz p. Renata Gaweł ( Italia).
Spośród prac, które wpłynęły na konkurs wyłonieni zostali zwycięzcy i są to:
Pierwsze miejsce: Galiszewska Natalia z 1b klasy ZSB cukiernik
Drugie miejsce: Angelika Haluch z 3b klasy ZSB cukiernik
Trzecie miejsce: Magdalena Pawlik z klasy 3a ZSZ kucharz
Wyróżnieni zostali: Wielopolska Weronika 1b B, Krupa Ewa 2c B, Knapik Angelika 2 b B.
Wszyscy uczestnicy otrzymali dyplomy oraz atrakcyjne nagrody – niespodzianki ufundowane przez sponsorów, którymi byli między innymi:
- Firma Prymat – producent przypraw
- Firma Bakalland (marka Delecta) – producent półproduktów cukierniczych
- Firma Sempre – dystrybutor m.in. ozdób z masy cukrowej
Kilku uczestników konkursu ( w tym osoby, które zajęły czołowe miejsca) przekazało dobrowolnie swoje prace na akcję charytatywną, z której całkowity dochód będzie przeznaczony na leczenie i rehabilitację 3 - letniego Adrianka – zostaną one zlicytowane
w dniach 22 – 23 grudnia w ramach Gorlickiego Jarmarku Bożonarodzeniowego przy gorlickim Ratuszu w rynku.
