XXI Wojewódzki Turniej na Najlepszego Ucznia w zawodzie: Piekarz.

Treść

W dniu 12 stycznia 2016r. w Krakowie odbył się XXI Wojewódzki Turniej na Najlepszego Ucznia w zawodzie: Piekarz. Naszą szkołę reprezentował uczeń klasy III d ZSZ – RAFAŁ WARCHOŁ, którego do Turnieju przygotowała p. Lucyna Prorok.

Temat przewodnim tegorocznej edycji turnieju to :GŁĘBIA OCEANU

Turniej składał się z dwóch części :

a.      Teoretycznej - test 30 pytań

b.      Praktycznej, w której należało wykonać następujące zadania: formowanie, ozdobienie i wypiek chleba okolicznościowego; formowanie, ozdobienie

i wypiek wyrobu artystycznego oraz formowanie, kształtowanie i wypiek chałek.

 

Po wykonaniu wszystkie wyroby zostały wyeksponowane do uroczystej prezentacji Komisji oraz zaproszonym gościom – m.in. z:

·         Kuratorium Oświaty w Krakowie

·         Cechu Rzemiosł w Krakowie

·         Przedstawicielom Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników.

 

W klasyfikacji końcowej nasz reprezentant zajął   II miejsce,  zdobywając tytuł laureata Turnieju , pamiątkowy dyplom i nagrody rzeczowe.