XXI Wojewódzki Turniej na Najlepszego Ucznia w zawodzie: Piekarz.
Treść
W dniu 12 stycznia 2016r. w Krakowie odbył się XXI Wojewódzki Turniej na Najlepszego Ucznia w zawodzie: Piekarz. Naszą szkołę reprezentował uczeń klasy III d ZSZ – RAFAŁ WARCHOŁ, którego do Turnieju przygotowała p. Lucyna Prorok.
Temat przewodnim tegorocznej edycji turnieju to :GŁĘBIA OCEANU
Turniej składał się z dwóch części :
a. Teoretycznej - test 30 pytań
b. Praktycznej, w której należało wykonać następujące zadania: formowanie, ozdobienie i wypiek chleba okolicznościowego; formowanie, ozdobienie
i wypiek wyrobu artystycznego oraz formowanie, kształtowanie i wypiek chałek.
Po wykonaniu wszystkie wyroby zostały wyeksponowane do uroczystej prezentacji Komisji oraz zaproszonym gościom – m.in. z:
· Kuratorium Oświaty w Krakowie
· Cechu Rzemiosł w Krakowie
· Przedstawicielom Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników.
W klasyfikacji końcowej nasz reprezentant zajął II miejsce, zdobywając tytuł laureata Turnieju , pamiątkowy dyplom i nagrody rzeczowe.